隨著房價的一路高漲和次世代新的消費理念變化，
社會原子化的現象愈發的明顯，
Loft，單身公寓，小戶型在房地產市場中的份額正在逐漸擴大，
有限空間的最大化利用越來越受到關注，
以往廚房中動輒七八個大小電器的做法，
也已經開始向集成、多功能、高效率的方向變化。
集成灶，正式這種趨勢下的廚電產物！
從字面意義上來說，集成灶就是集成了
抽煙機、灶具、儲藏柜、消毒柜、蒸箱、烤箱等
眾多單個廚電產品功能的一體化智能廚電，
是一種一機多能，空間利用率高，性價比較高的優秀產品。
2、集成灶的發展
2003年第一代集成灶推出，當時是深井集成灶設計，
其原理是凹槽式的深井設計，包含了灶具和煙機，
使用時直接把鍋放在里面，油煙就會在鍋的邊沿被吸走，
極近距離吸走油煙。不過第一代產品由于各項技術上的不成熟，
有很大的安全隱患，燃燒不充分、火焰和熱量容易被煙機吸走，
也容易產生高溫事故。
到2015年，第二代集成灶出現，此時集成灶已取消了原來深井灶具+煙機的構造，
通過借鑒側吸式油煙機，改成了煙機側吸的方式，
將油煙在第一時間被吸走，并且灶具的燃燒不充分問題也解決了，
同時還解決了第一代集成灶產品安全和節能的問題。
但第二代集成灶產品的問題在于其工業設計和構造上仍然不夠成熟，
壞一個部件，要整機拆開去修，所以使用的家庭依然不多。
2018年，第三代模塊化設計的集成灶出現，
本代產品將煙機、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱全部進行獨立的設計和集成在一起，
并且也開始整合各種智能化操作，優化整體工業設計，
將第一代、第二代集成灶存在的安全、節能、安裝、售后、清洗、維護等難題全部解決，
開始真正意義上滿足市場需求，讓越來越多的消費者開始接受并喜愛集成廚電產品。
3、集成灶的模塊構成與特點
目前市面上的集成灶基本都是模塊化設計制造了，就是說各模塊是由不同的專業廠家生產，
再根據品牌方的工業設計進行組裝，產品所集成的模塊，
基本都是下面闡述的這些進行挑選搭配的結果。
A、必備的煙機+灶具模塊
目前所有的集成灶都是使用的側吸煙機設計，跟獨立的側吸煙機一樣，
可以做到“油煙不過臉”，選購時需要注意的要點也跟上篇闡述的一樣，
建議吸力17m3以上，風壓350pa以上，噪音74pa以下，易拆洗等。
另外目前主流的集成灶均已實現智能化，如煙灶聯動，
開火即自啟動煙機、燃氣泄漏感應、童鎖等，極大提高了集成灶的實用性和安全性。
B、儲物/消毒/洗碗柜模塊
比如消毒柜/洗碗機，挑選的時候主要是看消毒方式是不是組合型的消毒方式，
比如說紅外線高溫消毒+臭氧消毒這種，并且最好選擇容量大小符合家中需求的消毒/洗碗柜。
C、蒸烤柜模塊
煙灶+蒸烤一體集成，是目前最流行的也最受歡迎的搭配啦，
而挑選蒸烤柜，最為核心的就是內膽材質、容量和蒸烤性能。
內膽材質方面建議選擇不銹鋼或者帶有特殊涂層的不銹鋼材料，
在高溫高濕度環境下耐腐蝕耐用性能更好，更好清潔。
蒸烤性能方面，
蒸箱功能主要是看蒸汽量是否足夠大、
是否有防滴水的裝置、
是否有高溫蒸的功能、
是否是外置水箱，
這幾個方面對于使用來說比較重要。
4、集成灶的選購注意事項
A、選用集成灶產品的時間一定要在
確定廚房水電位置之前！
確定廚房水電位置之前！
確定廚房水電位置之前！
重要的事情說三遍，因為集成廚電的電源、排煙管和傳統的預留是有很大差別的，
集成灶盡量挨著煙道墻擺，安裝打造配套櫥柜時一定要注意預留空間！
并且，由于涉及到打洞改煙道，要把原來上方預留的煙道口封死，
避免串味；同時下方新開的煙道口一定要安裝煙道止逆閥，
防止倒灌（不裝的話一定倒灌，看圖就懂了）。
B、由于集成灶是用的油煙下排方式，油煙是走的地柜，
所以地柜的煙道區一定要做好封閉工作，排煙模塊也要定期拔出來做清洗，
否則時間一長，及其容易導致櫥柜內部油污遍地。
C、集成類廚電的一體化程度更高、模塊更集中，因此也要更注重安全性和智能化。
安全性方面，現在好的集成灶一般都會配置
電氣分離、熄火保護、漏電保護、漏氣保護、防火墻、智能童鎖等功能，
選購是也需注意，這方面的配置越多越好。
智能化方面的話，煙灶聯動，APP控制、語音聲控、智能變頻風壓、蒸烤箱的智能烹飪等等
都是在逐步應用，具體就看各人的喜好和實際需求。
5、關于廚電，您還需要知道的
經過幾十年的積累，中國的制造業已經是全球領先，這個全球公認，
我們很多品類的制造水平已經走在全世界前列。
大如高鐵火箭衛星等國之重器，小如廚房電器，都已經是世界制造的最高水平，
大家選擇廚電的時候，有一些地方還需要注意。
A、基本上所有做櫥柜的品牌店里的廚電產品，99.99%都是貼牌的
因為廚電是一個重制造業的品類，不是專做廚電的沒辦法做，做了就要虧。
不是說貼牌不好，大品牌的質量往往都還不錯，
因為貼牌量比較大，質量還是可靠的，就是性價比不高。
一般這些櫥柜品牌的油煙機燃氣灶貼牌價在幾百元，到終端就要十倍以上，
畢竟這個不是他們的主業，只能算搭頭。
B、精裝房里面配置的所謂大品牌廚電，100%都是工程款貼牌機！
因為采購商（開發商）的采購價實在太低了，自己做肯定虧本，
很多都是找成本更小的小企業貼牌做，一方面能控制成本，二是能夠轉嫁風險。
但就是這樣，一臺精裝房的廚電的利潤不會超過10%。
精裝房的出發點很好，只是現在已經被開發商玩壞了，采購一味降低成本，
導致精裝不精。現在的精裝房，材料商沒錢賺，消費者拿到的都是質量一般的產品，
毫無精裝可言，都做成廉租房了。所以精裝房的廚電，一般拿到房子之后，
如果要經常使用廚房的，最好更換一下廚電，不然以后的問題會很多……
C、買廚電，國內品牌就是全球最好的，不用過于考慮國外產品
除了極個別的幾個奢侈品牌，剩下的不管看起來多高端多洋氣，最好別買，
因為99%都是 made in china……現在在中國的廚電產業集群地在順德、中山、寧波、嵊州等地，
有很多專門做外貿或者專門貼牌的企業，能做非常高端的機器，
國外品牌在中國賣的產品有70%以上都是這些地方生產的，畢竟成本控制，資本要恰飯的……
D、其實廚電二、三線品牌的性價比最高
當然一線品牌肯定在品牌和質量上毋庸置疑，但是品牌溢價在那里，
買它一臺機器的費用里面，至少20%的費用是買了它的廣告、營銷和專賣店裝修費用。
二三線品牌的性價比往往比較高，因為這些品牌基本上都是實打實的制造型企業，
能生存下來，靠的就是品質和可靠，專賣店實實在在的，產品往往性價比高。
寫在最后的一點總結
廚電的選擇是否到位，大大影響到了家庭的幸福感。不論是標配的煙灶組合，還是提升生活質量集成灶一體機，都給我們的生活帶來了滿足感。
只要時間允許，愛上廚房，自己親手做美食，更健康，更舒心，更美妙。
而做到這些的基礎，就是選好符合自己定位和需求的廚電。
若是新房裝修，又不想花大精力去一個個選擇，小編建議一站式采購，同廠出品，
會具有更好的一體化和美觀度，同時擺放在廚房中，也會顯得更加和諧。
譬如咱家的鑫奇廚衛，全套廚電配置的同時，還有不銹鋼櫥柜的全屋定制服務，讓大家省心又舒心。
并且，中秋國慶雙節臨近，鑫奇廚衛全系列產品節日大優惠，有興趣可以識別下面的二維碼看一看喲！
